Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
330kcal
Hotdogové žemle
- Čas
- 3 h
- Porce
- 8 kusů
- Surovin
- 8
Suroviny
- 500 ghladké mouky
- 250 mlvlažného mléka
- 30 gdroždí
- 60 gmásla
- 1vejce
- 40 gcukru
- 10 gsoli
- 1vejce na potření
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 330kcal
- Bílkoviny
- 9,1g
- Tuky
- 8,6g
- Sacharidy
- 52,3g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Připravte kvásek a vypracujte hladké vláčné těsto. Hněťte 12 minut a nechte 90 minut kynout.
- 2.
Rozdělte na 8 dílů po 110 g. Každý díl rozválejte na obdélník 15×10 cm.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
