Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
367kcal
Ledvinky na cibulce
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 700 gvepřových ledvinek
- 500 mlmléka na vymáčení
- 3cibule
- 3 stroužkyčesneku
- 3 lžícesádla
- 150 mlvývaru
- 2 lžícehořčice
- 1 lžíceocta
- 1 lžičkamajoránky
- sůl
- pepř
- petrželka
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 367kcal
- Bílkoviny
- 35,8g
- Tuky
- 17,4g
- Sacharidy
- 15,7g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Ledvinky rozkrojte, vyjměte bílý střed s močovodem a nakrájejte na plátky.
- 2.
Zalijte je mlékem a nechte 2 hodiny odležet v lednici. Mléko odstraní charakteristický zápach.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
