Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Vepřová pečeně ve vinném těstíčku

Čas
1 h 30 min
Porce
4 porce
Surovin
10

Suroviny

4 porce
  • 800 gvepřové kotlety bez kosti
  • 200 ghladké mouky
  • 2vejce
  • 200 mlbílého vína
  • 1 lžičkaprášku do pečiva
  • 1 lžičkasladké papriky
  • olej na smažení
  • sůl
  • pepř
  • citron k podávání

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
745kcal
Bílkoviny
48,5g
Tuky
39,1g
Sacharidy
38g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Maso nakrájejte na plátky silné 1 cm, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Nechte 20 minut odležet.

  2. 2.

    Mouku smíchejte s práškem do pečiva, paprikou a špetkou soli. Vmíchejte žloutky a postupně bílé víno do hustoty smetany.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.