Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
994kcal
Hovězí pečeně na houbách
- Čas
- 2 h 30 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 1 kghovězí kýty vcelku
- 400 gčerstvých hub
- 30 gsušených hřibů
- 2cibule
- 3 lžícesádla
- 500 mlvývaru
- 200 mlsmetany
- 2 lžícemouky
- 100 mlčerveného vína
- sůl
- pepř
- tymián
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 994kcal
- Bílkoviny
- 92,3g
- Tuky
- 44,3g
- Sacharidy
- 60,5g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Sušené hřiby zalijte 200 ml horké vody a nechte 20 minut namočit. Vodu si nechte, má nejvíc chuti.
- 2.
Maso osušte, osolte a opečte na sádle ze všech stran dohněda. Vyjměte.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.