Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
482kcal
Hovězí po znojemsku
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 11
Suroviny
- 800 ghovězí svíčkové nebo nízkého roštěnce
- 200 gsterilovaných okurek
- 2šalotky
- 3 lžícesádla
- 1 lžícehladké mouky
- 300 mlhovězího vývaru
- 100 mlnálevu z okurek
- 1 lžícehořčice
- 100 mlsmetany
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 482kcal
- Bílkoviny
- 44g
- Tuky
- 30,1g
- Sacharidy
- 7,5g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Maso nakrájejte na tenké plátky přes vlákno, lehce naklepejte a osolte.
- 2.
Na rozpáleném sádle plátky prudce opečte po dávkách, jen krátce z každé strany. Vyjměte stranou.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.