Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Kančí výpečky

Čas
3 h
Porce
4 porce
Surovin
12

Suroviny

4 porce
  • 1,5 kgkančí plece nebo kýty
  • 4cibule
  • 6 stroužkůčesneku
  • 150 gslaniny
  • 3 lžícesádla
  • 400 mlčerveného vína
  • 300 mlvývaru
  • 8kuliček jalovce
  • 2bobkové listy
  • 1 lžičkatymiánu
  • sůl
  • pepř

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
906kcal
Bílkoviny
85,7g
Tuky
47,5g
Sacharidy
15,2g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Maso nakrájejte na velké kusy a prošpikujte proužky slaniny. Osolte, opepřete a potřete česnekem.

  2. 2.

    Na sádle v pekáči maso opečte ze všech stran dohněda.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.