Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
327kcal
Kuřecí játra na topince
- Čas
- 25 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 11
Suroviny
- 600 gkuřecích jater
- 2cibule
- 3 stroužkyčesneku
- 3 lžícesádla
- 100 mlčerveného vína
- 1 lžičkamajoránky
- 1 lžičkasladké papriky
- 8krajíců chleba
- sůl
- pepř
- petrželka
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 327kcal
- Bílkoviny
- 30,8g
- Tuky
- 15,8g
- Sacharidy
- 11,3g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Játra očistěte od blan a žlučovodů a osušte papírovou utěrkou. Suchá játra se opečou, mokrá se dusí.
- 2.
Cibuli nakrájejte na půlměsíčky a na sádle ji osmahněte 10 minut doměkka. Vyjměte stranou.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
