Složení nedopočítáno · soupis 10 položek
- 2zadní vepřová kolena
- 1 ltmavého piva
- 2cibule
- 1celá hlavička česneku
- 2 lžícehrubé soli
- 1 lžícekmínu
- 2bobkové listy
- 6kuliček nového koření
- 2 lžícehořčice
- 2 lžícemedu
Pečené vepřové koleno
- Čas
- 3 h 30 min
- Porce
- 2 porce
- Surovin
- 10
Suroviny
2 porce
- 2zadní vepřová kolena
- 1 ltmavého piva
- 2cibule
- 1celá hlavička česneku
- 2 lžícehrubé soli
- 1 lžícekmínu
- 2bobkové listy
- 6kuliček nového koření
- 2 lžícehořčice
- 2 lžícemedu
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Kolena vložte do hrnce, zalijte polovinou piva a doplňte vodou. Přidejte cibuli, bobkový list, nové koření a kmín.
- 2.
Vařte 90 minut na mírném plameni. Předvaření je to, co koleno udělá měkkým uvnitř.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.