Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Složení nedopočítáno · soupis 11 položek

  • 1,5 kgkrůtího stehna bez kosti
  • 3 lžícehořčice
  • 2 lžícehnědého cukru
  • 1 lžícepapriky
  • 1 lžícesoli
  • 1 lžičkačesnekového prášku
  • 1 lžičkacibulového prášku
  • 1 lžičkamletého kmínu
  • pepř 300 ml jablečného džusu
  • 200 mlvývaru
  • 150 mlBBQ omáčky

Trhané marinované krůtí stehno

Čas
4 h
Porce
6 porcí
Navíc
Marinování
Surovin
11

Suroviny

6 porcí
  • 1,5 kgkrůtího stehna bez kosti
  • 3 lžícehořčice Směs koření: 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžícepapriky
  • 1 lžícesoli
  • 1 lžičkačesnekového prášku
  • 1 lžičkacibulového prášku
  • 1 lžičkamletého kmínu
  • pepř 300 ml jablečného džusu
  • 200 mlvývaru
  • 150 mlBBQ omáčky

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Stehno potřete hořčicí a ze všech stran obalte ve směsi koření. Nechte přes noc v lednici.

  2. 2.

    Maso vložte do pekáče, podlijte džusem a vývarem a zakryjte alobalem.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.