Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 6 porcemi
350kcal
Uzená polévka
- Čas
- 1 h 30 min
- Porce
- 6 porcí
- Surovin
- 16
Suroviny
- 500 guzeného masa (koleno nebo krkovice)
- 300 gbrambor
- 2mrkve
- 1petržel
- 100 gceleru
- 1cibule
- 4 stroužkyčesneku
- 2 lžícesádla
- 1,5 lvody
- 2bobkové listy
- 1 lžičkakmínu
- 1 lžícemajoránky
- 2 lžícehladké mouky
- 100 mlsmetany
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 350kcal
- Bílkoviny
- 19,2g
- Tuky
- 22,4g
- Sacharidy
- 18,6g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Uzené maso zalijte studenou vodou, přidejte bobkový list a kmín a vařte 60 minut doměkka.
- 2.
Maso vyjměte, vývar přeceďte a ochutnejte. Uzené bývá slané, takže s dosolováním počkejte až na konec.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.