Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 6 porcemi
214kcal
Bramboračka
- Čas
- 50 min
- Porce
- 6 porcí
- Surovin
- 15
Suroviny
- 800 gbrambor
- 30 gsušených hub
- 2mrkve
- 1petržel
- 100 gceleru
- 1cibule
- 4 stroužkyčesneku
- 3 lžícesádla
- 2 lžícehladké mouky
- 1,5 lvody nebo vývaru
- 1 lžícemajoránky
- 1 lžičkakmínu
- sůl
- pepř
- ocet
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 214kcal
- Bílkoviny
- 5g
- Tuky
- 6,9g
- Sacharidy
- 34,5g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Sušené houby zalijte 200 ml horké vody a nechte 20 minut nabobtnat. Vodu si nechte.
- 2.
Kořenovou zeleninu nakrájejte na malé kostičky a vařte ve vodě 10 minut. Přidejte brambory nakrájené na kostky.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
