Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Venkovské pečené kuře

Čas
1 h 30 min
Porce
4 porce
Surovin
11

Suroviny

4 porce
  • 1celé kuře (cca 1,6 kg)
  • 800 gbrambor
  • 3cibule
  • 1celá hlavička česneku
  • 60 gzměklého másla
  • 2 lžíceoleje
  • 2 snítkyrozmarýnu
  • 1 lžičkasladké papriky
  • 1citron
  • hrubá sůl
  • pepř

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
995kcal
Bílkoviny
77,1g
Tuky
58,6g
Sacharidy
43,1g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Kuře osušte i zevnitř a osolte hrubou solí zvenku i v dutině. Nechte hodinu odležet při pokojové teplotě.

  2. 2.

    Máslo smíchejte s paprikou, pepřem a nasekaným rozmarýnem. Prsty opatrně nadzvedněte kůži na prsou a máslo pod ni vetřete.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.