Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Asijské hovězí s karamelizovanou cibulí a jasmínovou rýží

Čas
2 h 15 min
Porce
4 porce
Surovin
15

Suroviny

4 porce
  • 700 ghovězí kližky nebo plece
  • 2 lžíceoleje
  • 5 stroužkůčesneku
  • 3 cmzázvoru
  • 1–2chilli
  • 3 lžícesvětlé sójové omáčky
  • 1 lžícetmavé sójové omáčky
  • 1,5 lžíceústřicové omáčky
  • 2 lžícetřtinového cukru
  • 1 lžícerýžového octa
  • 300 mlhovězího vývaru
  • 1 lžičkasezamového oleje
  • 3velké cibule
  • 300 gjasmínové rýže
  • jarní cibulka a bylinky

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
682kcal
Bílkoviny
45,1g
Tuky
20,3g
Sacharidy
78,5g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Maso osušte a po dávkách ho na rozpáleném oleji opečte do tmavě zlaté barvy.

  2. 2.

    Dejte stranou. Ve stejném hrnci rozvoňte česnek, zázvor a chilli.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.