Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Korejské pikantní mleté hovězí s gochujangem

Čas
20 min
Porce
4 porce
Surovin
11

Suroviny

4 porce
  • 600 gmletého hovězího
  • 1,5 lžícegochujangu
  • 2 lžícesójové omáčky
  • 1 lžícemedu
  • 1 lžícesezamového oleje
  • 3 stroužkyčesneku
  • 2 cmzázvoru
  • 1 lžícerýžového octa
  • jarní cibulka
  • sezam
  • rýže

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
580kcal
Bílkoviny
33,1g
Tuky
27,7g
Sacharidy
48,8g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Maso prudce opečte dohněda a přebytečný tuk případně slijte.

  2. 2.

    Přidejte česnek a zázvor. Vmíchejte gochujang, sójovku, med, ocet a sezamový olej.

Zbývajících 2 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

2

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.