Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Korejské bulgogi

Čas
30 min
Porce
4 porce
Navíc
Marinování
Surovin
10

Suroviny

4 porce
  • 600 groštěné nebo flank steaku
  • 3 lžícesójové omáčky
  • 1,5 lžícehnědého cukru nebo medu
  • 1 lžícesezamového oleje
  • 1 lžícerýžového vína nebo octa
  • 3 stroužkyčesneku
  • ½nastrouhané hrušky nebo jablka
  • 1cibule
  • jarní cibulka
  • sezam

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
348kcal
Bílkoviny
33,6g
Tuky
17,5g
Sacharidy
14,2g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Maso nakrájejte velmi tence přes vlákno.

  2. 2.

    Smíchejte marinádu a maso nechte alespoň 30 minut odležet.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.