Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
432kcal
Bramborové knedlíky na páře
- Čas
- 45 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 5
Suroviny
- 1 kgbrambor typu C (uvařených předchozí den)
- 200 ghrubé mouky
- 50 gbramborového škrobu
- 1vejce
- 1 lžičkasoli
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 432kcal
- Bílkoviny
- 11,7g
- Tuky
- 2,1g
- Sacharidy
- 90,1g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Studené uvařené brambory prolisujte lisem na brambory přímo na vál. Musí být z předchozího dne — teplé pustí vodu a těsto se rozteče.
- 2.
Přidejte mouku, škrob, vejce a sůl. Zpracujte rychle a jen do spojení, dlouhým hnětením těsto zgumovatí.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
