Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Chlupaté knedlíky

Čas
50 min
Porce
4 porce
Surovin
6

Suroviny

4 porce
  • 800 gsyrových brambor typu B
  • 200 gvařených brambor z minula
  • 150 ghrubé mouky
  • 80 gbramborového škrobu
  • 1vejce
  • 1 lžičkasoli

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
419kcal
Bílkoviny
10,5g
Tuky
2g
Sacharidy
89,1g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Syrové brambory oloupejte a nastrouhejte najemno. Nastrouhanou hmotu dejte do plátýnka a důkladně vymačkejte — čím sušší, tím lépe knedlíky drží.

  2. 2.

    Vodu z brambor nechte v misce chvíli stát. Na dně se usadí škrob, ten slijte a přidejte zpět do těsta.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.