Buřtguláš
- Čas
- 40 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 13
- Energie
- 567 kcal
Suroviny
- 600 gšpekáčků
- 500 gcibule
- 2 lžícesádla
- 2 lžícesladké papriky
- 2 stroužkyčesneku
- 1 lžičkakmínu
- 1 lžícehořčice
- 1 lžícerajčatového protlaku
- 400 mlvývaru nebo vody
- 1 lžícehladké mouky
- sůl
- pepř
- majoránka
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 567kcal
- Bílkoviny
- 21,1g
- Tuky
- 46g
- Sacharidy
- 17,3g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Špekáčky oloupejte a nakrájejte na kolečka silná půl centimetru. Cibuli nakrájejte najemno — u buřtguláše jí má být hodně.
- 2.
Na sádle osmahněte cibuli 15 minut doměkka a dozlatova. Přidejte česnek, kmín a protlak.
Zbývajících 3 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
3
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
