Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
626kcal
Chilli tatarák
- Čas
- 20 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 600 ghovězí svíčkové
- 2šalotky
- 2chilli papričky
- 4žloutky
- 3 lžícekečupu
- 2 lžícedijonské hořčice
- 1 lžíceworcesterové omáčky
- 1 lžičkasriracha
- 4 stroužkyčesneku
- sůl
- pepř
- 12topinek
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 626kcal
- Bílkoviny
- 43,8g
- Tuky
- 25,5g
- Sacharidy
- 53,6g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Maso dejte na 20 minut do mrazáku, aby ztuhlo. Pak z něj odřízněte veškeré blány.
- 2.
Nakrájejte ho ostrým nožem nejdřív na tenké plátky, pak na proužky a nakonec na drobné kostičky. Mixér nikdy nepoužívejte.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.