Složení nedopočítáno · soupis 10 položek
- 2 kghovězích nebo telecích kostí
- 2mrkve
- 2cibule
- 2řapíky celeru
- 2 lžícerajčatového protlaku
- 300 mlčerveného vína
- 3 lvody
- —tymián
- —bobkový list
- —pepř
Demi-glace
- Čas
- 20–35 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 10
Suroviny
4 porce
- 2 kghovězích nebo telecích kostí
- 2mrkve
- 2cibule
- 2řapíky celeru
- 2 lžícerajčatového protlaku
- 300 mlčerveného vína
- 3 lvody
- tymián
- bobkový list
- pepř
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Kosti a zeleninu upečte velmi dohněda.
- 2.
Přidejte protlak a ještě krátce zapečte.
Zbývajících 2 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
2
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.