Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
774kcal
Houbový guláš
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 800 gčerstvých hub (hřiby, žampiony nebo hlíva)
- 500 gcibule
- 3 lžícemásla
- 2 lžícesladké papriky
- 3 stroužkyčesneku
- 1 lžičkakmínu
- 1 lžičkamajoránky
- 1 lžícehladké mouky
- 400 mlzeleninového vývaru
- 100 mlsmetany ke šlehání
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 774kcal
- Bílkoviny
- 50,7g
- Tuky
- 23,9g
- Sacharidy
- 106,1g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Houby očistěte a nakrájejte na větší kusy — při dušení se výrazně zmenší. Cibuli nakrájejte najemno.
- 2.
Na másle osmahněte cibuli doměkka. Přidejte houby a smažte na vyšším plameni, dokud se neodpaří voda a houby nezačnou chytat barvu.
Zbývajících 3 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
3
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
