Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Houby na topince

Čas
25 min
Porce
4 porce
Surovin
12

Suroviny

4 porce
  • 500 gžampionů nebo lesních hub
  • 8krajíců chleba
  • 1cibule
  • 4 stroužkyčesneku
  • 60 gmásla
  • 100 mlsmetany ke šlehání
  • 1 lžícehladké mouky
  • svazek petrželky
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • olej na topinky

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
289kcal
Bílkoviny
5,3g
Tuky
25,5g
Sacharidy
10,5g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Houby nakrájejte na plátky. Na másle je restujte na vyšším plameni 8 minut, dokud se neodpaří voda a nezhnědnou.

  2. 2.

    Solte až teď — sůl přidaná dřív by z hub vytáhla vodu a jen by se dusily.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.