Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Králík na cibuli a česneku

Čas
1 h 45 min
Porce
4 porce
Surovin
13

Suroviny

4 porce
  • 1králík rozporcovaný (cca 1,4 kg)
  • 600 gcibule
  • 1celá hlavička česneku
  • 150 gslaniny
  • 3 lžícesádla
  • 300 mlbílého vína
  • 300 mlvývaru
  • 2 lžícehladké mouky
  • 200 mlsmetany
  • 2 snítkyrozmarýnu
  • sůl
  • pepř
  • tymián

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
1 049kcal
Bílkoviny
78,6g
Tuky
64,1g
Sacharidy
21,7g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Králičí díly osušte, osolte a opepřete. Na sádle je opečte ze všech stran dozlatova a vyjměte.

  2. 2.

    Ve výpeku vyškvařte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli na půlměsíčky a smažte 15 minut doměkka.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.