Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
642kcal
Květákový krém se sýrovým toustem
- Čas
- 45 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 1velký květák (cca 900 g)
- 1cibule
- 2 stroužkyčesneku
- 50 gmásla
- 900 mlzeleninového vývaru
- 200 mlsmetany ke šlehání
- 100 gstrouhaného čedaru
- muškátový oříšek
- sůl
- bílý pepř Tousty: 4 krajíce toustového chleba
- 80 gčedaru
- 20 gmásla
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 642kcal
- Bílkoviny
- 19,9g
- Tuky
- 48,9g
- Sacharidy
- 31,3g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Květák rozeberte na růžičky. Třetinu z nich rozložte na plech, pokapejte olejem a pečte na 210 °C 25 minut dozlatova.
- 2.
Zbytek květáku duste na másle s cibulí a česnekem 8 minut pod pokličkou.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
