Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
285kcal
Květákový steak
- Čas
- 40 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 13
Suroviny
- 2velké květáky
- 5 lžicolivového oleje
- 1 lžičkauzené papriky
- 1 lžičkakmínu
- 1 lžičkakurkumy
- sůl
- pepř Omáčka: 200 g řeckého jogurtu
- 2 lžícetahini
- 1 stroužekčesneku
- šťáva z 1 citronu
- 60 ggranátového jablka
- petrželka
- pražené mandle
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 285kcal
- Bílkoviny
- 8,5g
- Tuky
- 25,4g
- Sacharidy
- 8,2g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Květák zbavte listů, ale košťál nechte — ten drží steak pohromadě.
- 2.
Ostrým nožem nakrájejte květák svisle přes střed na plátky silné 3 cm. Z každého získáte dva až tři celé steaky.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.