Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Složení nedopočítáno · soupis 12 položek

  • 1,5 kghovězích kostí
  • 500 ghovězího žebra nebo hrudí
  • 1cibule
  • 1kus zázvoru
  • 2badyány
  • 1skořice
  • 4hřebíčky
  • 1 lžícekoriandrových semínek
  • 2–3 lžícerybí omáčky
  • rýžové nudle
  • tenké plátky syrového hovězího
  • jarní cibulka, koriandr, chilli, limeta

Pho bò – vietnamská hovězí polévka

Čas
4–6 h
Porce
6 porcí
Surovin
12

Suroviny

6 porcí
  • 1,5 kghovězích kostí
  • 500 ghovězího žebra nebo hrudí
  • 1cibule
  • 1 kuszázvoru
  • 2badyány
  • 1skořice
  • 4hřebíčky
  • 1 lžícekoriandrových semínek
  • 2–3 lžícerybí omáčky
  • rýžové nudle
  • tenké plátky syrového hovězího
  • jarní cibulka, koriandr, chilli, limeta

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Kosti krátce povařte, slijte a opláchněte.

  2. 2.

    Cibuli a zázvor nasucho opalte do tmava.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.