Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
474kcal
Pikantní guláš z krůtích stehen
- Čas
- 1 h 30 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 13
Suroviny
- 900 gkrůtích stehen bez kosti
- 400 gcibule
- 2červené papriky
- 2 lžíceoleje
- 2 lžícesladké papriky
- 1–2chilli papričky
- 1 lžícerajčatového protlaku
- 3 stroužkyčesneku
- 1 lžičkakmínu
- 400 mldrůbežího vývaru
- 100 mlzakysané smetany
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 474kcal
- Bílkoviny
- 48,9g
- Tuky
- 22,4g
- Sacharidy
- 16,8g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Krůtí stehna nakrájejte na kostky o hraně 3 cm a osolte. Cibuli nakrájejte na půlměsíčky, papriky na proužky a chilli najemno.
- 2.
Na oleji orestujte cibuli doměkka, přidejte česnek, kmín a chilli. Vmíchejte rajčatový protlak a krátce ho opečte, aby ztratil kyselou syrovou chuť.
Zbývajících 3 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
3
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
