Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
1357kcal
Porchetta
- Čas
- 60–180 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 9
Suroviny
- 1,5 kgvepřového bůčku s kůží
- 500 gvepřové panenky nebo plece
- 5 stroužkůčesneku
- rozmarýn
- šalvěj
- fenyklová semínka
- citronová kůra
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 1 357kcal
- Bílkoviny
- 84,1g
- Tuky
- 113,2g
- Sacharidy
- 1,7g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Bůček rozřízněte do plátu, osolte a potřete směsí česneku, bylin, fenyklu a citronové kůry.
- 2.
Doprostřed vložte libovější maso, pevně zarolujte a svažte.
Zbývajících 1 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
1
zbývající krok je zamčený
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
