Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
1253kcal
Vepřové výpečky
- Čas
- 2 h 30 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 8
Suroviny
- 1,5 kgvepřového bůčku nebo plece s tukem
- 3cibule
- 6 stroužkůčesneku
- 2 lžícehrubozrnné soli
- 1 lžícedrceného kmínu
- 300 mlvody
- 100 mlsvětlého piva
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 1 253kcal
- Bílkoviny
- 57,7g
- Tuky
- 108,9g
- Sacharidy
- 12,2g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Maso nakrájejte na větší kusy, kůži nařízněte do kříže. Osolte, opepřete a potřete česnekem s kmínem.
- 2.
Do pekáče nalijte vodu do výšky jednoho centimetru, přidejte maso kůží nahoru a cibuli nakrájenou na osminky.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
