Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
973kcal
Řízek z krkovice z trouby
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 9
Suroviny
- 4 plátkyvepřové krkovice (à 180 g)
- 100 ghladké mouky
- 2vejce
- 200 gstrouhanky
- 60 gstrouhaného parmazánu
- 4 lžícerozpuštěného másla
- 2 lžíceoleje
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 973kcal
- Bílkoviny
- 50,4g
- Tuky
- 61,2g
- Sacharidy
- 55g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Troubu předehřejte na 200 °C a plech s pečicím papírem dejte nahřát dovnitř. Horký plech je klíč k tomu, aby byl řízek křupavý i zespodu.
- 2.
Krkovici lehce naklepejte, osolte a opepřete.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
