Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
478kcal
Saltimbocca alla romana
- Čas
- 25–60 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 8
Suroviny
- 8tenkých telecích řízků
- 8 plátkůprosciutta
- šalvěj
- hladká mouka
- 40 gmásla
- 100 mlsuchého bílého vína
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 478kcal
- Bílkoviny
- 57,2g
- Tuky
- 20,3g
- Sacharidy
- 9,7g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Telecí lehce naklepejte, na každý plátek položte šalvěj a prosciutto a upevněte párátkem.
- 2.
Lehce poprašte moukou a rychle opečte na másle.
Zbývajících 1 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
1
zbývající krok je zamčený
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.