Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Skořicoví šneci

Čas
3 h
Porce
12 kusů
Surovin
11

Suroviny

12 kusů
  • 500 ghladké mouky
  • 250 mlvlažného mléka
  • 30 gčerstvého droždí
  • 80 gcukru
  • 80 gmásla
  • 2žloutky
  • 1 lžičkasoli Náplň: 120 g změklého másla
  • 150 ghnědého cukru
  • 3 lžíceskořice Poleva: 100 g moučkového cukru
  • 50 gkrémového sýra
  • 2 lžícemléka

Na jednu porci

orientační hodnoty

Energie
412kcal
Bílkoviny
5,8g
Tuky
16,2g
Sacharidy
59,4g

Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.

Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Z vlažného mléka, lžíce cukru a droždí připravte kvásek a nechte 10 minut vzejít.

  2. 2.

    Mouku smíchejte s cukrem a solí, přidejte kvásek, žloutky a rozpuštěné vlažné máslo. Hněťte 10 minut do hladkého vláčného těsta.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.