Tvarohové buchty
- Čas
- 2 h 30 min
- Porce
- 16 kusů
- Surovin
- 13
- Energie
- 325 kcal
Suroviny
- 600 ghladké mouky
- 300 mlvlažného mléka
- 35 gdroždí
- 100 gcukru
- 100 gmásla
- 2žloutky
- 1 lžičkasoli Náplň: 500 g tvarohu
- 100 gcukru
- 1vejce
- 1vanilkový cukr
- kůra z citronu
- 80 grozinek
- 60 grozpuštěného másla na potření
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 325kcal
- Bílkoviny
- 9,8g
- Tuky
- 10,8g
- Sacharidy
- 46,5g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Připravte kvásek z mléka, lžíce cukru a droždí. Nechte 10 minut vzejít.
- 2.
Vypracujte vláčné těsto z mouky, cukru, soli, žloutků, kvásku a rozpuštěného vlažného másla. Hněťte 10 minut.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
