Přeskočit na obsah
Gramáž
Koupit

Složení nedopočítáno · soupis 9 položek

  • 150 ganglické slaniny
  • 2žloutky
  • 150 mlřepkového oleje
  • 60 mlvypečeného slaninového tuku
  • 1 lžícedijonské hořčice
  • 1 lžícejablečného octa
  • ½ lžičkyuzené papriky
  • pepř
  • sůl

Slaninová majonéza

Čas
20 min
Porce
cca 350 g
Surovin
9

Suroviny

350 g
  • 150 ganglické slaniny
  • 2žloutky
  • 150 mlřepkového oleje
  • 60 mlvypečeného slaninového tuku
  • 1 lžícedijonské hořčice
  • 1 lžícejablečného octa
  • ½ lžičkyuzené papriky
  • pepř
  • sůl

Kolik z toho sníst?

Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.

Spočítat svoji hladinu

Postup

  1. 1.

    Slaninu nakrájejte na kostičky a pomalu vyškvařte dokřupava. Tuk sceďte a nechte zvlažnět.

  2. 2.

    Slaninový tuk musí být tekutý, ale ne horký. Horký by žloutky uvařil.

Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.

4

zbývající kroky jsou zamčené

Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.