Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
859kcal
Štěpánská pečeně
- Čas
- 1 h 30 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 14
Suroviny
- 800 gmletého hovězího
- 200 guzeného masa
- 4vejce natvrdo
- 2housky
- 150 mlmléka
- 2vejce syrová
- 1cibule
- 100 ghrášku
- 3 stroužkyčesneku
- sůl
- pepř
- majoránka Omáčka: 400 ml vývaru
- 1 lžícemouky
- 100 mlsmetany
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 859kcal
- Bílkoviny
- 64,2g
- Tuky
- 55g
- Sacharidy
- 24g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Housky namočte do mléka a vymačkejte. Cibuli osmahněte doměkka a nechte vychladnout.
- 2.
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Smíchejte mleté maso s houskou, cibulí, syrovými vejci, česnekem a kořením.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
