Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
761kcal
Sýrové bramborové krokety
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 11
Suroviny
- 800 gbrambor typu C
- 150 gstrouhaného eidamu
- 100 gmozzarelly na kostičky
- 2žloutky
- 60 ghladké mouky
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř Obal: mouka
- 2vejce
- 200 gstrouhanky
- olej na fritování
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 761kcal
- Bílkoviny
- 33,5g
- Tuky
- 28,5g
- Sacharidy
- 91,4g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Brambory uvařte ve slupce doměkka, oloupejte ještě teplé a prolisujte. Nechte úplně vychladnout.
- 2.
Vmíchejte žloutky, mouku, strouhaný eidam, sůl, pepř a muškátový oříšek. Zpracujte rychle.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.
