Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
1029kcal
Vepřové kotlety na houbách
- Čas
- 45 min
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 12
Suroviny
- 4vepřové kotlety (à 200 g)
- 400 gčerstvých hub
- 2šalotky
- 3 stroužkyčesneku
- 2 lžíceoleje
- 60 gmásla
- 150 mlvývaru
- 200 mlsmetany ke šlehání
- 1 lžícehořčice
- svazek petrželky
- sůl
- pepř
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 1 029kcal
- Bílkoviny
- 66,3g
- Tuky
- 65,6g
- Sacharidy
- 49,9g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Kotlety osušte, osolte a opepřete. Na rozpálené pánvi je opečte 4 minuty z každé strany a vyjměte stranou.
- 2.
Houby nakrájejte na plátky a ve stejné pánvi je restujte na másle na vyšším plameni, dokud se neodpaří voda a nezhnědnou.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.