Energie jedné porce · stupnice 0–1200 kcal po 100
Děleno 4 porcemi
479kcal
Vídeňská roštěná
- Čas
- 2 h
- Porce
- 4 porce
- Surovin
- 11
Suroviny
- 800 ghovězí roštěné na 4 plátky
- 4velké cibule
- 3 lžícesádla
- 2 lžícehladké mouky
- 500 mlhovězího vývaru
- 2 lžícehořčice
- 1 lžíceocta
- 2bobkové listy
- sůl
- pepř
- olej na smaženou cibulku
Na jednu porci
orientační hodnoty
- Energie
- 479kcal
- Bílkoviny
- 44,7g
- Tuky
- 27,3g
- Sacharidy
- 14,4g
Spočítej si hladinu a uvidíš, jaký díl dne tahle porce zabere.
Hodnoty jsou dopočítané ze surovin a jsou orientační — liší se podle konkrétní suroviny, tuku na pánvi i způsobu přípravy. Počítá se jen samotné jídlo; příloha „k podávání“ v nich není.
Kolik z toho sníst?
Spočítej si denní příjem — trvá to patnáct vteřin a je to zdarma. Pak uvidíš u každého jídla gramáže přesně pro sebe.
Spočítat svoji hladinuPostup
- 1.
Plátky roštěné po okrajích nařízněte, aby se nekroutily. Naklepejte, osolte a opepřete.
- 2.
Na sádle plátky prudce opečte z obou stran a vyjměte stranou.
Zbývajících 4 kroků postupu je dostupných po zakoupení edice. Gramáže a teploty zůstávají viditelné.
4
zbývající kroky jsou zamčené
Suroviny máš celé a gramáže vidíš i tady — začerněná jsou slova, ne čísla. Zamčený je postup, tip k receptu a celý stravovací plán s gramážemi na pět kalorických hladin.